Piros
Да делаем в хлебопечке но хочется и такого, заводского, но не такого и не из таких рук!
Добавлено 05.07.2014 в 19:27
Ржаной муки нигде нет Раньше часто покупали ржаной хлеб , когда ездили на Украину, в Харькове и Киеве.. очень вкусный хлеб там такой был.. Сейчас покупаем в Ленте (продают и по целой булке и по половинке, завернутый в целлофан) - вкусный, но, чего-то все-равно не хватает
в Ашане всегда есть ржаная мука (кстати, и живые прессованные дрожжи тоже)
По поводу хлеба без заводской упаковки.
Несколько лет назад, одним ранним летним утром, около 5:30, видел такую картину:
Угол Варфоломеева и Ворошиловского (ЦГБ). Тротуар еще не убран после ночи. Весь в окурках, харчках и просто дорожной пыли. Подъезжает какой-то старенький седан. Из него выходит водитель, открывает багажник... а багажник битком набитый хлебом типа "кирпичек", естественно, без всякой упаковки. Хлеб просто свален в багажнике в кучу.
Начинает этот водитель пытаться переложить хлеб в коробки. При этом курит и пепел периодически сваливается в багажник на тот самый хлеб. Некоторые булки выскальзывают из рук и падают на заплеванный тротуар, потом поднимаются и кладутся в эту же коробку... И хлеб после грязных рук водителя, грязного багажника автомашины, сигаретного пепла и заплеванного тротуара одного из самых грязных мест города отправляется прямиком на прилавок магазина.
Нет, я как бы представлял, что хлеб без упаковки не стерилен, но чтобы настолько!!! С тех пор я зарекся покупать хлеб без заводской упаковки.
KDM
Именно из-за этого я и не беру не упакованный хлеб, ибо аналогичную картину наблюдал не один раз ещё в детстве. Когда к магазину подъезжала спец машина с хлебозавода, выходил водила в белом, не первой свежести, заляпанном непонятно чем переднике и выдёргивал поддоны с хлебом. Временами хлеб падал. Ничтоже сумнявшись, водила этот хлеб закидывал обратно на поддон и нёс в магазин.
И прошу учесть, что это было ещё в советские времена, когда люди ещё хоть чего-то боялись... Что говорить про сейчас, когда хлеб доставляет вообще непонятно кто непонятно на чём.
А в заводской то упаковке в те времена не было. Посему купленный хлеб, мама всегда над газовой плитой, в потоке пламени обжигала, по типу как кур смалят.... :-) Понятно, что это от всего не спасёт, но хоть что-то...
P.S. Anna- teacher только нужно ещё учитывать, что есть два типа упаковки. Заводская, когда автомат запаивает. И магазинная, когда сидит эта же продавщица и грязными руками распихивает его по пакетам.
вот это вы взялись за хлеб ... думаю не стоит париться. ведь в пакет хлеб тоже не бабочки принесли, да еще и порезали)
фото-видео аля молочные ванны думаю видели уже все, чему тут удивляться. нужно меньше думать, меньше знаешь - крепче спишь
Спасибо всем, кто откликнулся по ржаной муке!
Купили
Добавлено 14.07.2014 в 00:25
Piros писал(а):
kato88
чем?
Чем лучше? точно такая же стоит в Метро, как и в Ленте, но на рубь дороже
Добавлено 14.07.2014 в 00:27
mvgurin писал(а):
вот это вы взялись за хлеб ... думаю не стоит париться. ведь в пакет хлеб тоже не бабочки принесли, да еще и порезали)
фото-видео аля молочные ванны думаю видели уже все, чему тут удивляться. нужно меньше думать, меньше знаешь - крепче спишь
Если б знали всё про колбасу и прочее, вообще бы голодовку все объявили бы
Нет толпы, большой выбор продуктов, которых нет в других магазинах, ни разу не брала в руки ни сыра, ни молочки, срок годности которых подходит к концу, свежие фрукты - сейчас вот у них очень вкусная черешня, ни в Краснодарском крае, ни в Адыгее , такой отличной черешни не брала ( на рынках тоже не попадала ), нравится торговая марка - Tarrington house - отличная посуда, кастрюли.. Конечно все дело вкуса и привычки ;)